人と地球に優しく寄り添うこと
あなたの暮らしに彩をもたらしてくれることを願ってHAYAMA CORDIALをお届けします。

五感で楽しむ
赤紫蘇の香り高いシロップは、水やソーダで割って。紫蘇本来の爽やかな香りと美しい色でほっとひと息。

葉山コーディアルおいしさのヒミツ
原材料は、葉山で育った農薬不使用の赤紫蘇、てんさい糖、クエン酸のみ。自然の恵みのおいしさをお楽しみいただけます。

一本一本、丁寧に

手作業で一枚一枚シソを洗浄し、瓶詰め、ラベル貼りなど地域の人たちの手で丁寧に作っています。

地域の自然と人をつなぐ
地域の食材を活用し、そこに住むひとと共に働くことで、新しい価値が誕生する仕組みづくりに取り組んでいます。

地域の自然を大切にする。
農薬不使用の野菜づくりに取り組む農家さんと提携し、土地の水と土を守る農業をサポートしています。

すべてのひとに生きがいを
地域の福祉施設や老人ホームと提携し、シソの選別などの軽作業や瓶詰めを担当してもらい、ものづくりを一緒に行っています。

■2025年4月現在の販売・取扱店

<外食店>

オステリアコマチーナ(鎌倉市)

GARDEN HOUSE KAMAKURA(鎌倉市)

tavernaccia タベルナッチャ(鎌倉市)

蔵本料理 天青(茅ヶ崎市)

MOKICHI KAMAKURA(鎌倉市)

<小売店>

鎌倉プリンスホテル 売店(鎌倉市)

SHOPPING PLAZA HAYAMA STATION(逗子市)

GARDEN HOUSE KAMAKURA内ショップ(鎌倉市)

鎌倉八座(鎌倉市)

FOOD&COMPANY 湘南T-SITE店(藤沢市)
YYYardゆめが丘ソラトス店(横浜市)

買うことで、応援になる。

「一人一人がありのままに輝く社会の実現」をミッションに掲げソーシャルビジネスとして立ち上がった葉山コーディアル。


HAYAMA CORDIAL1本につき大瓶100円小瓶50円が一般財団法人シャンティハウスに寄付されます。シャンティハウスは母をはじめ子育てをするひと・未来をつくっていくこどもたちへのサポートを通し、すべてのひとが安心して生き生きと活躍できる社会づくりを目指し活動しています。

シャンティハウスの詳しい情報はこちらをご覧ください。
https://www.shantihouse.life/